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segunda-feira, 20 de junho de 2011

Hoje eh dia de... Carne Assada na pressão

Essa receita eh da minha amiga Walkyria, mt gostosa, e no dia seguinte, ainda rola de comer essa carninha no pão, bom demais!!!

Ingredientes:

1 peça média de lagarto
1 pacote de creme de cebola
1 lata de molho de tomate
1 lata de água
1 tablete de caldo de carne
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

Coloque na panela de pressão todos os ingredientes acima, tampe e deixe por 20 minutos no fogo após abrir pressão.

Dica: Caso a carne esteja mt branca, pode-se dourá-lá em uma panela de teflon. 

Sirva com arroz e salada.

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